Chemex Classic

Chemex · Classic

Big batch, clean cup.

30g

Dose

500g

Water

1:16.7

Ratio

94°

Temp

Grind: medium-coarse

1. 0:00
   Bloom — pour to 60g → 60g
2. 0:45
   Pour to 250g → 250g
3. 1:30
   Pour to 500g → 500g
4. 4:30
   Drawdown done